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    倔強的小魚無骨烤魚撈飯 瞬間成為加盟項目的佼佼者
    更新時間:2021-11-05 05:16:58    瀏覽次數:152    返回列表
    倔強的小魚烤魚飯
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    倔強的小魚無骨烤魚
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    之前,一個關于5800萬“空巢青年”的現象級話題迅速發酵,成為又一個引起共鳴的階層身份。

    李米在這個身份中對號入座了。

    她形容自己是“九級孤獨”,就差沒有一個人去做手術。她說,每天較孤獨的時刻就是孤零零吃飯的時候。

    也就是在這時候,“倔強的小魚”這個品牌配合“單身也該好好吃一頓飯”的情感依附,闖入了李米的視線中。用她自己的話說,每天都要吃,曾經一個月點了50單。

    “倔強的小魚”受歡迎的程度由此可見一斑。短短一年時間,它就成功開出150余家門店,巔峰階段,曾3個月開出60家店。在外賣上更是火爆,單店平均月單量均在3000單以上,直接做成了區域內較火爆的單店。

    如果只是一人份的餐,是真正的一人食嗎?這個問題是倔強的小魚一直思考的。

    “字面理解沒錯,但這里面還有一個用戶體驗的東西,倔強的小魚要做的,就是要讓用戶體驗放大,真正符合一人食的場景?!倍鴮τ谡嬲囊蝗耸?,倔強的小魚無骨烤魚撈飯也有自己的定義。

    首先,倔強的小魚從場景上對一人食的定義是,“一個人能快速吃飽吃得豐富?!?,其次,就是在食材上下功夫了。要讓消費者在食用過程中感覺到享受。這兩點都做好了,才是倔強的小魚無骨烤魚撈飯備受消費者喜愛,火爆市場的原因。